Cidre Brut Séhédic
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Cidre Brut – pur jus – légèrement alcoolisé, peu sucré, très désaltérant et s’adaptant à de nombreuses situations de repas.
Alcool : 5,5 % vol.
Assez fruité, ambré, l’attaque souple puis franche avec une finale amère. L’intensité aromatique est très bonne. La finale est légèrement amertumée et assez courte. Fines bulles.
Effervescence naturelle.
Dégustation : Il accompagne toutes les crêpes de sarrasin, poissons en sauces, viandes et gibiers, fromages (livarot, camembert…), apéritif (servi bien frais), à tout moment pour se rafraîchir.